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栄養素は「チーム」で働く。子どもの成長を支える栄養の相乗効果とは？

栄養素同士の“チームワーク”に着目し、その組み合わせや働き方をわかりやすく解説します。毎日の献立に役立つ食材の組み合わせ例や、手軽に栄養を補える方法もあわせてご紹介します。

子どもの集中力が続かない原因は“栄養不足”かも？

この記事では、栄養と脳の発達の関係について、集中力を維持するために必須の栄養素が重要であることを解説します。